Dodatki paszowe dla drobiu – jaki jest cel ich podawania?
Współczesna hodowla drobiu – zarówno w małych gospodarstwach, jak i dużych fermach – wymaga przemyślanego podejścia do żywienia. Sama pasza, nawet dobrze zbilansowana pod względem białka i energii, może nie wystarczyć, by zapewnić ptakom optymalne warunki do wzrostu, niezakłóconego rozwoju oraz zachowania zdrowia. Właśnie dlatego tak istotną rolę odgrywają dodatki paszowe – specjalne substancje, które wzbogacają dietę drobiu o składniki funkcjonalne.
1. Wspieranie wzrostu i efektywności żywienia
Jednym z głównych powodów stosowania dodatków paszowych jest poprawa tempa wzrostu oraz efektywności przyswajania składników odżywczych. Ptaki, szczególnie brojlery, charakteryzują się bardzo szybkim przyrostem masy, dlatego potrzebują maksymalnie dobrze strawnej paszy. Enzymy paszowe, takie jak fitazy czy amylazy, pomagają rozkładać składniki trudne do strawienia (np. błonnik czy związki fosforu), co poprawia wykorzystanie dostępnych zasobów energetycznych i białkowych.
Dzięki temu możliwe jest uzyskanie lepszych wyników produkcyjnych bez konieczności zwiększania ilości paszy. Ostatecznie wpływa to korzystnie nie tylko na kondycję ptaków, ale także na ekonomię hodowli.
2. Wzmacnianie odporności i prewencja chorób
Dobrze funkcjonujący układ odpornościowy to fundament zdrowego stada. Dodatki paszowe mogą zawierać witaminy (np. A, D, E), minerały (selen, cynk, miedź) oraz naturalne immunomodulatory, które wspierają odporność w okresach stresu, szczepień, zmian temperatury czy obecności patogenów w środowisku.
Prebiotyki i probiotyki wspomagają prawidłowy skład mikroflory jelitowej, co zmniejsza ryzyko biegunek i infekcji jelitowych. W rezultacie ptaki są mniej podatne na choroby, lepiej wykorzystują paszę i rzadziej wymagają interwencji weterynaryjnych.
3. Poprawa jakości produktów – mięsa i jaj
Niektóre dodatki paszowe dla drobiu wpływają na końcowy wygląd i właściwości produktów. Karotenoidy (np. luteina, beta-karoten) stosowane w paszy niosek nadają żółtkom intensywniejszy, atrakcyjny kolor. Z kolei wapń i witamina D3 wpływają na jakość skorupki jaj, zapobiegając jej łamliwości.
W chowie brojlerów stosuje się dodatki wspierające jakość mięsa – jego jędrność, barwę oraz smak. Antyoksydanty, takie jak witamina E, mogą ograniczać stres oksydacyjny, co przekłada się na lepszą trwałość i smakowitość mięsa po uboju.
4. Ochrona układu pokarmowego i ograniczenie antybiotyków
Flora bakteryjna jelit pełni ogromną rolę w trawieniu i ogólnym zdrowiu ptaków. Zakłócenia w jej składzie mogą prowadzić do obniżenia odporności, gorszego przyrostu masy ciała i zwiększonej śmiertelności. Zakwaszacze, naturalne ekstrakty ziołowe (np. oregano, tymianek, czosnek) oraz preparaty na bazie drożdży pomagają utrzymać stabilne środowisko jelitowe.
Ich stosowanie jest odpowiedzią na wyzwania współczesnej produkcji drobiarskiej, w której ogranicza się stosowanie antybiotyków. Dodatki paszowe pozwalają zmniejszyć konieczność leczenia poprzez profilaktykę – wzmacniają naturalne mechanizmy obronne ptaków i redukują presję chorobotwórczych bakterii.
Podsumowanie
Dodatki paszowe nie są luksusem – są praktycznym i niezbędnym narzędziem wspierającym nowoczesne żywienie drobiu. Poprawiają tempo wzrostu, wspomagają odporność, wpływają na jakość jaj i mięsa, a także pomagają zachować zdrowe środowisko jelitowe. Ich właściwe stosowanie to inwestycja w zdrowe, silne stado i opłacalną produkcję.
Wybierając dodatki paszowe, warto zwrócić uwagę na ich skład, przeznaczenie i renomę producenta. Dobrze dobrany preparat, stosowany zgodnie z zaleceniami, może znacząco poprawić wyniki hodowlane i zmniejszyć ryzyko strat. W efekcie prowadzenie chowu staje się bardziej przewidywalne i stabilne – zarówno pod względem zdrowotnym, jak i ekonomicznym.
